【小牧の寿司屋】ホームページが新しくなりました
2023/06/28
小牧の鮨つづみです。本日よりホームページが新しく、見やすく、詳しくなりました。動画にて店の雰囲気等感じてくださいませ。7月より本格的雲丹シーズン到来です！また、鮨つづみではケータリングサービ…
ディナー
伝統的な握りにこだわった鮨を提供
北海道の恵みを贅沢に盛り込み、熟練の職人が厳選した新鮮なネタを使用した鮨を提供しています。小牧市で伝統的な握りにこだわり、品質とバラエティに富んだディナーメニューを用意しています。魚介類や季節の素材を取り入れ、目にも鮮やかな一皿をお届けします。落ち着いた雰囲気で心地よい空間を用意しています。
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19歳で寿司職人を志し、30年以上の経験を積んできました。小牧市でカウンターとテーブル席を用意し、ディナータイムでは鮨がメインのコース料理を提供しています。地元北海道の海の幸を仕入れ、季節ごとの味を握りや一品料理として用意しています。落ち着いた店内と職人の技は、同僚やご家族との様々なシーンに最適です。お酒に関しても、日本酒、ジン、ワインなど幅広い種類に精通し、お客様一人ひとりの好みに合わせた提案します。